Blog

mei06

10 BBQ tips voor BBQ-en met 100 man zonder stress

bbq tips

Tja en dan heb je 100 man op je feestje, wat gaan we dan doen. Iets met BBQ?! Goed plan want dat vindt immers iedereen lekker. Leuk maar dan graag op een ontspannen manier! Ook dat kan, want iedereen die weleens een feest heeft georganiseerd weet dat er veel geregeld en daar komt genoeg stress bij kijken; wat moet er allemaal geregeld worden, wie nodig je uit en welke locatie. Dit zijn allemaal vragen om te beantwoorden als je een BBQ organiseert.

Om je een handje te helpen,

hebben wij 10 handige bbq tips samengesteld voor het helpen van het organiseren uw eigen BBQ festijn:

  • Reken op 600 gram eten per persoon, voor kids 350 gram. Dit is inclusief salades, brood etc.;
  • Zorg voor voldoende (stok)brood en smeersels (kruidenboter, tapenade etc.);
  • Wees niet zuinig met salades zoals aardappelsalade en/of huzarensalade. Dit zijn goede vullers;
  • Leen wat BBQ’s van de buren of vrienden om dit grote aantal te kunnen voeren;
  • Zorg voor hulp bij de bereiding (Elke kerel speelt graag met vuur en vlees!);
  • Geef eerst de kinderen wat te eten, zo blijven ze rustig! Tip: kids love hamburgers;
  • Typisch Nederlands, maar zorg voor voldoende saus;
  • Steek de BBQ tijdig aan (ongeveer 3 kwartier voor aanvang) en haal tegelijkertijd het vlees vast uit de koelkast;
  • Vergeet de vegetariërs niet. Er zijn tegenwoordig goede alternatieven voor vlees;
  • Doe iets met fruit als dessert, na zo’n hartige BBQ lekker fris (watermeloen?!).

Met deze 10 tips moet het lukken,

nog eentje dan voor de zekerheid…

gebruik wegwerpservies zodat je na het feest niet met een enorme vaat blijft zitten.

Of…..je kiest lekker makkelijk voor de professionele BBQ Catering van Grill’nSmoke. Deze enthousiastelingen nemen al het werk uit handen, zodat je zelf lekker mee kan genieten van je eigen feestje. En da’s ook best eens een keer lekker, toch?

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *