Het BBQ seizoen is officieel begonnen. Het is nu de tijd om een heerlijke BBQ te organiseren! Hoewel barbecueën in de winter ook zeker kan, geven veel Nederlanders toch liever de voorkeur aan een zonnige dag om hun gerechten op de BBQ te bereiden. Een vijftal leuke BBQ-weetjes: 23 tot Lees meer…
Heb je binnenkort iets te vieren op kantoor en ben je op zoek naar een goede cateraar? Of wil je je collega’s, werknemers of relaties zomaar eens verrassen? Nodig Grill’nSmoke BBQ Catering uit voor een subliem BBQ-feest! En ja, ook gewoon in de winter. Júist in de winter. Gezellig tijdens Lees meer…
EEN WINTER BBQ IS SUPER GEZELLIG EN SFEERVOL. Hier volgen 6 super-tips om jouw Winter-BBQ zeker tot een succes te maken: Zorg voor minstens 2 vuurkorven. Het is lekker om je hieraan te kunnen warmen. Voldoende, droog hout is natuurlijk een vereiste! Begin met kleine stukken hout en bouw dit langzaam op Lees meer…
Wij worden regelmatig gevraagd of we ook een catering kunnen doen voor een groep, kleiner dan 50 personen. Wat mag zo’n BBQ kosten? Laten we voorop stellen: wij houden van BBQ-en en doen dat het liefst voor iedereen, op iedere lokatie, op ieder moment. Maar: we zijn een professioneel bedrijf Lees meer…
SMOKER / BBQ OP JULLIE BRUILOFT. Wij komen aan op locatie en de meeste gasten zijn al erg onder de indruk van de grote Landrover Defender met natuurlijk onze XXL-hout gestookte BBQ Smoker. We krijgen van de ceremoniemeesters onze plek toegewezen en gaan daar de barbecue al lekker warm stoken Lees meer…
Wie kent ze niet: van die barbecues van de zaak waarbij het stokbrood al op is voor het eerste stukje aangebrande vlees van de barbecue komt? Niet echt ons ding! Wij gaan liever voor een écht goed BBQ-feestje met verse ingrediënten, lekkere gerechten, een goede sfeer en waarbij Lees meer…
Het is een trend die niet meer te negeren is: vegetarische en/of vegan BBQ. De tijd dat je als vegetariër bij een BBQ catering naar het saladebuffet werd gestuurd is écht al lang voorbij! Bij Grill’nSmoke BBQ Catering zijn we ons hier al vele jaren bewust van. Zo stonden we in 2014 Lees meer…