mrt20
Barbecue, hip and happening?
Hipsters, foodies al dan niet getatoeëerd of met baard en knot… als uit het niets zagen we ze bbq’en in commercials voor bier, banken en zelfs kaas. Maar ook de zgn. topkoks bemoeien zich met de bbq. Grote stukken ‘eerlijk, mannelijk vlees’...
apr16
Grill’nSmoke BBQ Blog
BBQ is HOT! wie is er nou niet gek op BBQ-en? Iedereen toch, maar waarom eigenlijk? Wat zijn de do’s en dont’s met een BBQ, wat zijn de verschillende technieken, recepten en wat al niet meer. Wat is nou de geschiedenis van de BBQ? Wij nemen jullie...
mrt14
Pulled Pork
Pulled Pork Grill’nSmoke was 1 van de eerste, zo niet de eerste die Pulled Pork introduceerde in Nederland. Dit is is alweer zo’n 5 jaar geleden. Dit prachtige gerecht zie je nu steeds vaker in Nederland, in Londen zag ik er zelfs soep van. Ook is...
okt01
Winter BBQ organiseren? 5 super tips voor jou!
Ben jij ook overtuigd dat in de winter bbq-en minstens zo leuk is als in de rest van het jaar? Wij wel! Hier volgen 5 super-tips om jouw Winter-BBQ zeker tot een succes te maken: Zorg voor minstens 2 vuurkorven. Het is lekker om je hieraan te kunnen warmen....
mei06
10 BBQ tips voor BBQ-en met 100 man zonder stress
Tja en dan heb je 100 man op je feestje, wat gaan we dan doen. Iets met BBQ?! Goed plan want dat vindt immers iedereen lekker. Leuk maar dan graag op een ontspannen manier! Ook dat kan, want iedereen die weleens een feest heeft georganiseerd weet dat...
feb19
BBQ catering voor 1.500 man…..appeltje / eitje
“Weet je wat leuk zou zijn?! Als we een BBQ zouden kunnen doen voor onze klanten en personeel op ons jubileum!” “Ben je niet goed?! Dat is ruim 1.500 man!!!” “We kennen toch die jongens van Grill’nSmoke misschien dat zij iets kunnen regelen....